27 de abril de 2017
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Lechería 23 de diciembre de 2016

Rabobank y China cierran el año con buenos anuncios respecto al mercado lácteo internacional

Rabobank espera que en 2017 los precios de los productos en base a grasas continúen elevados. Por otra parte en 2016 China registró aumentos en las importaciones lácteas respecto a 2015.

Montevideo/TodoElCampo – Rabobank espera que en 2017 los precios de los productos en base a grasas continúen elevados, quesos y manteca continuarán aumentando; por otra parte estima mayor estabilidad en los precios de los productos en base a proteínas. En cuanto a China, el Inale informó que este año aumentaron las importaciones lácteas respecto a 2015.

Rabobank espera mejores precios para 2017, los que alcanzarían un pico en el primer semestre de 2017.

A medida que se avanza en el año y la producción reacciona al alza (motivada por los mejores precios internacionales) los precios de los commodities comenzarán a moderarse, limitados por el fortalecimiento del dólar y muy probablemente por la continuidad de los bajos precios del petróleo, informó el Inale en base a Rabobank “Dairy Quarterly”.

En el primer semestre la leche en polvo entera llegaría a 3.800 U$S/Ton volviendo en el segundo semestre a 3.600-3.400 U$S/Ton.

Respecto a la leche en polvo descremada, los precios permanecerían como los actuales 2.500 U$S/Ton, dado que los importantes stocks acumulados en la Unión Europea comenzarían a liberarse el año que viene.

El queso cheddar en el primer semestre  evolucionaría de 3.800 a 3.600 U$S/Ton, estabilizándose luego en 3.600 U$S/Ton.

La manteca llegaría a 4.400 U$S/Ton y luego quedaría en 4.300 U$S/Ton.

CRECEN LAS IMPORTACIONES LÁCTEAS CHINAS.

Por otra parte el Inale también informó que las importaciones chinas de lácteos de 2016 cerrarán el año por encima de 2015. Este país es el primer comprador de leche en polvo entera y suero, segundo comprador de manteca y leche en polvo descremada y séptimo comprador de queso.

Luego del pico de importaciones de lácteos registrado en 2014, la demanda por productos del exterior disminuyó significativamente en 2015 (35 %) situación que contribuyó a la baja de los precios internacionales en ese año.

Pero según datos de la Aduana de China en 2016 volvieron a reactivarse las importaciones.

En los primeros 10 meses del año el valor de las importaciones de lácteos alcanzó los U$S 5.330 millones, lo que representa un incremento de 12 % en relación a igual período de 2015.

Si bien en 2016 se encuentran por debajo del máximo alcanzado en 2014, se retomó la tendencia creciente que venía experimentándose en años anteriores.

Los principales productos importados fueron: fórmulas infantiles (44 %), LPE (17 %), leche fresca (10 %), suero (7 %), LPD (6 %), queso (6 %) y manteca (5 %).

En 2016 ha ocurrido un importante incremento en las compras de leche fresca (51 %), queso (29 %), fórmulas infantiles (27 %), manteca (24 %) y LPE (18 %).

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