24 de Setiembre de 2017
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Lechería 07 de Julio de 2015

Megatambo de Estancias del Lago finalizó sus obras

Durazno. Actualmente, según informó el gerente general de la empresa Oscar Ianni a nuestro colega Álvaro Aguiar, el megatambo espera la habilitación de la Dirección Nacional de Medio Ambiente y del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca..

Lechería 07 de Julio de 2015

Megatambo de Estancias del Lago finalizó sus obras

Durazno. Actualmente, según informó el gerente general de la empresa Oscar Ianni a nuestro colega Álvaro Aguiar, el megatambo espera la habilitación de la Dirección Nacional de Medio Ambiente y del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca..

Durazno/TodoElCampo – Estancias del Lago, ubicado en la ex Ruta 4 a 3 kilómetros de Santa Bernardina, terminó la construcción de su planta de ordeñe del megatambo que permitirá la elaboración de leche en polvo.

Actualmente, según le informó el gerente general de la empresa Oscar Ianni a nuestro colega Álvaro Aguiar, el megatambo espera la habilitación de la Dirección Nacional de Medio Ambiente (Dinama) y del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (Mgap).

La culminación de la planta significa la puesta en marcha de la exportación de leche en polvo. Se tratan de más de 270 mil litros de leche diarios que Del Lago en la actualidad remite a Conaprole.

Mientras se esperan las habilitaciones se ensaya con agua, pero Ianni confía que en un máximo de 15 días obtengan la autorización.

MGAP

Por su parte el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Tabaré Aguerre, no quiso entrar en detalles sobre el expediente porque “faltan algunas autorizaciones en el Ministerio de Vivienda, Ordenamiento Territorial y Medio Ambiente (Mvotma) y en las líneas eléctricas” apuntó, por lo cual la autorización del Mgap no puede hacerse.

Asimismo se mostró optimista y manifestó que se trata de proyecto importante que generará empleo y de carácter sostenible. “Tiene una concepción de ciclo cerrado, es decir, los efluentes que en otros sistemas productivos son un problema ambiental, acá se transforman de un pasivo ambiental a un activo energético”.

La planta tendrá una capacidad productiva de 310 mil litros diarios de leche fluida para la producción de unas 16.500 toneladas anuales de leche en polvo, lo que dará trabajo a 260 personas, aproximadamente, de forma directa y a unas mil de manera indirecta.

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