24 de Setiembre de 2017
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Vacunos 22 de Noviembre de 2016

La faena semanal de vacunos creció 2 %

Los cinco establecimientos de mayor actividad: Frigorífico Canelones, Frigorífico Tacuarembó, Breeders Packers Uruguay, Frigorífico Las Piedras y Pulsa.

Vacunos 22 de Noviembre de 2016

La faena semanal de vacunos creció 2 %

Los cinco establecimientos de mayor actividad: Frigorífico Canelones, Frigorífico Tacuarembó, Breeders Packers Uruguay, Frigorífico Las Piedras y Pulsa.

Montevideo/TodoElCampo – En la semana pasada, del domingo 13 al sábado 19 la faena de vacunos en todo el país fue de 49.574 cabezas, lo que implica un crecimiento del 2 % respecto a la semana anterior.

En el acumulado del año la faena de 2016 es 1,4 % superior a igual período de 2015, informó el Instituto Nacional de Carnes (INAC).

Del total de 49.574 vacunos faenados, el total de la semana pasada fue de 23.285 cabezas (47 %); el total de vacas 25.298 (51 %); los terneros faenados fueron 227 cabezas (0,5 %) y los toros 764 (1,5 %).

Los cinco establecimientos de mayor actividad  fueron los siguientes: Frigorífico Canelones: 4.098 vacunos faenados (8,3 %); Frigorífico Tacuarembó: 3.952 (8,0 %); Breeders Packers Uruguay: 3.761 (7,6 %); Frigorífico Las Piedras: 3.545 (7,2 %); y Pulsa 3.241 (6,5 %).

(Gráfica de INAC).

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