26 de Junio de 2017
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Economía 25 de Enero de 2016

En la primera quincena de enero cayó la faena de vacunos, ovinos y porcinos

El último reporte del Instituto Nacional de Carnes, al que accedió TodoElCampo, señala que las exportaciones realizadas del 1° al 16 de enero registraron una leve suba en volumen y en ingreso de divisas.

Economía 25 de Enero de 2016

En la primera quincena de enero cayó la faena de vacunos, ovinos y porcinos

El último reporte del Instituto Nacional de Carnes, al que accedió TodoElCampo, señala que las exportaciones realizadas del 1° al 16 de enero registraron una leve suba en volumen y en ingreso de divisas.

Montevideo/TodoElCampo – En la primera quincena del año se han faenado 79.936 vacunos frente a 84.816 faenados en igual período de 2015; 40.449 ovinos (46.009 en 2015) y 5774 porcinos (6.320 en 2015). Por otra parte suben levemente las exportaciones de carne tanto en volumen como divisas.

Del 1° al 16 de enero de 2016 se faenaron 79.936 vacunos según el siguiente detalle: vacas 43.254 cabezas, novillos 34.340, Terneros 1.339 y toros 1.000.

En ese mismo período los ovinos totalizaron 40.449 que son: 8.348 ovejas, 5.169 capones, 25.091 corderos, 1.638 borregos, y 203 carneros.

Los porcinos faenados fueron 5.774 de los cuales 5.435 cabezas corresponde a cerdos y 339 a lechones.

EXPORTACIONES.

El último reporte del Instituto Nacional de Carnes, al que accedió TodoElCampo,  señala que las exportaciones realizadas del 1° al 16 de enero registraron una leve suba en volumen y en ingreso de divisas.

Efectivamente en los primeros días de enero se exportaron 15.542 toneladas por un ingreso de 63.222 (miles de dólares) en tanto que en 2015 se exportaron 14.299 por 63.294 (miles de dólares).

En el siguiente cuadro del INAC se detalla la exportación en toneladas peso embarque por producto y el importe en miles de dólares.

 

DESTINOS.

El principal destinos de las carnes uruguayas sigue siendo China con el 31 % de las colocaciones, seguido por la Unión Europea (24,5 %), Nafta (23,6 %), Israel 7,4 %, Mercosur 5,7 % y la Federación Rusa 1,1 %. Otros destinos menores 6, 7 %.

Ambos cuadros son realización del INAC. Foto principal de Educampo.

 

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