28 de marzo de 2017
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Vacunos 05 de noviembre de 2016

En el año se faenaron 1.823.873 vacunos

De acuerdo a lo informado por el Instituto Nacional de la Carne (INAC), en el país se han faenado 920.263 vacas, 866.163 novillos, 12.716 terneros, 24.731 toros, lo que totaliza 1.823.873 animales faenados.

Montevideo/TodoElCampo – En lo que va del año se faenaron en todo el país 1.823.873 cabezas de ganado vacuno de todas las categorías.

De acuerdo a lo informado por el Instituto Nacional de la Carne (INAC), en el país se han faenado 920.263 vacas, 866.163 novillos, 12.716 terneros, 24.731 toros, lo que totaliza 1.823.873 animales faenados.

EXPORTACIONES.

En cuanto a las exportaciones de productos cárnicos, el 85, 11 % corresponde a carne de vacuno y el 2,41 % a la carne ovina tal como se puede observar en el siguiente cuadro elaborado por el INAC.

 

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