26 de Junio de 2017
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Vacunos 13 de Diciembre de 2016

El Novillo Mercosur tuvo bajas en todas las plazas

Uruguay tuvo una oferta abundante que generó un alto nivel de faenas. En ese contexto el precio del novillo cayó 4 %, liderando las bajas de la región.

Vacunos 13 de Diciembre de 2016

El Novillo Mercosur tuvo bajas en todas las plazas

Uruguay tuvo una oferta abundante que generó un alto nivel de faenas. En ese contexto el precio del novillo cayó 4 %, liderando las bajas de la región.

Montevideo/TodoElCampo – En los últimos diez días el novillo del Mercosur cayó entre 2 % y 4 % en los países ganaderos del grupo económico. La mayor caída fue precisamente en Uruguay.

En Brasil el movimiento en dólares se debió nuevamente a la evolución del mercado de cambios y no a la situación propia de la ganadería. Con una pequeña baja de 0,3 % del precio en reales, la devaluación del 1,7 %, cuando el dólar pasó de 3,38 a 3,44 reales, llevó a una reducción del 1,9 % de la cotización en la moneda norteamericana, que cerró en U$S 2,90 por kilo, informó ayer el portal Valor Carne.

Respecto a Paraguay, una mayor oferta permitió que el mercado bajara 10 centavos por kilo (3 %) para ubicarse en U$S 3,15 en el  caso de los novillos aptos para la Unión Europea, agrega.

En la Argentina los frigoríficos redujeron sus precios por la confluencia de factores: la oferta de animales trazados y pesados un poco más fluida y la caída muy marcada en el precio de los animales destinados al mercado interno, ante el menor interés de los operadores de consumo por estas categorías, explicó Valor Carne. En promedio la caída fue de $ 0,50 por kilo (casi 1 %).

La devaluación fue del 2,7 %, (el dólar saltó de $15,50 a $ 15,92 en el mercado mayorista).

El resultado de lo anterior es que el novillo en dólares cayó de 12 centavos (3,6 %) para ubicarse en U$S 3,27 por kilo.

Sobre Uruguay el reporte de Valor Carne señala que tuvo una oferta abundante que generó un alto nivel de faenas y compras en firme que suman muchos días de trabajo de los frigoríficos, lo que produce muy bajo ritmo de nuevos negocios. En ese contexto el precio del novillo cayó 4 %, liderando las bajas de la región.

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