19 de Noviembre de 2017
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Ovinos 01 de Octubre de 2016

Dispar faena ovina

El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) comentó que en las últimas semanas se da un aumento de la faena con incremento de precios en la mayoría de los frigoríficos.

Ovinos 01 de Octubre de 2016

Dispar faena ovina

El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) comentó que en las últimas semanas se da un aumento de la faena con incremento de precios en la mayoría de los frigoríficos.

Montevideo/TodoElCampo – La faena ovina tuvo una caída del 12,77 % en la contabilización anual, pero se incrementó 16.9 % en la última semana respecto a la anterior. Las exportaciones continúan a la baja en volumen y precio.

En el año, contabilizado al 24 de setiembre de 2016, la faena total de ovinos asciende a 371.690 cabezas, frente a 426.108 faenadas en 2015. La diferencia implica una caída de 54.418 cabezas (-12,77 %).

En la última semana (del 18 al 24 de setiembre) la faena total fue de 21.104 cabezas frente a 18.052 de la semana anterior (variación 16,9 %).

La faena semanal por categoría fue la siguiente: Se faenaron 13.689 corderos, 923 borregos, 3.751 capones, 2.655 ovejas y 86 carneros.

Los precios en el mercado interno en dólares por kilo de carne es el siguiente:

Cordero pesado entre U$S 3,20 y U$S 3,40.

Cordero liviano entre U$S 3,30 y U$S 3,37.

Borregos 2 dientes entre U$S 3,20 y U$S 3,40.

Ovejas entre U$S 2,90 y U$S 2,95.

Capones entre U$S 3,05 y U$S 3,12.

CAEN LAS EXPORTACIONES.

El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) comentó que en las últimas semanas se da un aumento de la faena con incremento de precios en la mayoría de los frigoríficos.

En las exportaciones, 2016 ha tenido un ingreso promedio de US$ 4.046 la tonelada, esto es 11,3 % menos en comparación a igual periodo del 2015.

En volumen las exportaciones se ubicaron a la baja en un 11,1 % ya que registraron 5.713 toneladas.

(Foto de Lugares de Viaje).

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