24 de Julio de 2017
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Economía 26 de Abril de 2016

China sigue liderando como destino de nuestras exportaciones de carnes

El total exportado en carne, menudencias, productos cárnicos y sub productos es de 127.214 toneladas por más de U$S 476 millones, según datos actualizados por el INAC.

Economía 26 de Abril de 2016

China sigue liderando como destino de nuestras exportaciones de carnes

El total exportado en carne, menudencias, productos cárnicos y sub productos es de 127.214 toneladas por más de U$S 476 millones, según datos actualizados por el INAC.

Montevideo/TodoElCampo – En lo que va del año la faena de vacunos es de 616.233 cabezas, lo que implica una leve baja en comparación a igual período de 2015 cuando se habían faenado 616.540 ejemplares. China sigue liderando nuestras exportaciones de carne

El Instituto Nacional de Carnes (INAC) divulgó el registro de faena y exportación de 1º de enero al 16 de abril de 2016.

Según el INAC en el año se han faenado 616.233 vacunos y 47.145 cerdos.

También se divulgaron datos respecto a las exportaciones. El total exportado en carne, menudencias, productos cárnicos y sub productos es de 127.214 toneladas por más de U$S 476 millones.

DETALLE DE LA FAENA.

En vacunos el total de vacas faenadas al 16 de abril es de 319.885 ejemplares (51,9 % del total); los novillos faenados fueron 282,155 (45,8 %); terneros 5.459 (0,9 %); y toros 8.734 (1,4 %). El total faenado en ese período fue de 616.233 cabezas ante 616.540 de igual período de 2015.

En porcinos, se faenaron 47.145 animales, de los cuales 41.887 (88,8 %) corresponden a cerdos, y 5.258 a lechones.

EXPORTACIONES EN TONELADAS Y DÒLARES.

Las exportaciones cárnicas totalizaron 127.214 toneladas por U$S 473.194.000.

En vacunos se exportaron 80.191 toneladas por U$S 404.245.000.

Los ovinos tuvieron exportaciones por 2.880 toneladas que generaron divisas por U$S 15.112.000

Los equinos exportados llegaron a las 1.748 toneladas, por U$S 6.957.000.

En aves la faena llegó a 1.341 toneladas, por U$S 1.593.000.

No hubo exportaciones de porcinos.

DESTINOS.

El principal destino de las exportaciones de carne es China con U$S 162.276.000; en segundo lugar la Unión Europea con U$S 106.809.000; tercero el grupo Nafta, U$S 86.000.000; cuarto Israel donde se colocó carne por U$S 48.225; y quinto el MERCOSUR por U$S 35.358.000. 

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