26 de Julio de 2017
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Ovinos 27 de Diciembre de 2016

Central Lanera cierra hoy el Operativo Corderos Pesados 2016

El Operativo Ovinos de Central Lanera se ha consolidado como sinónimo de buen precio, muy buenos servicios de apoyo, garantía de colocación y cobro, y seguridad de entrada.

Ovinos 27 de Diciembre de 2016

Central Lanera cierra hoy el Operativo Corderos Pesados 2016

El Operativo Ovinos de Central Lanera se ha consolidado como sinónimo de buen precio, muy buenos servicios de apoyo, garantía de colocación y cobro, y seguridad de entrada.

Montevideo/TodoElCampo – La Central Lanera Uruguaya realzará hoy el cierre del Operativo Corderos Pesados 2016, y se fijarán los precios definitivos pagando a unos 350 productores de todo el país.

Esos productores embarcaron animales entre agosto y los primeros días de diciembre.

Los productores remitentes de corderos pesados a través del sistema cooperativo recibieron pagos a cuenta el precio promedio final al momento de la inscripción y luego del embarque de los animales. El precio promedio final pagado por Central Lanera se ubicó en U$S 3,33 para las mejores carcasas y para los productores que remitieron el 100 % de los corderos inscriptos antes del 30 de abril, expresa un comunicado de la Central Lanera.

Las bondades del precio promedio fueron demostradas, haciendo que los productores reciban muy buenos precios y aun mejores por animales de mejor calidad, independientemente del momento de entrega, considera la institución.

El sistema de precio promedio es un diferencial importante en la operativa comercial de Central Lanera que brinda seguridad a los productores y permite concentrarse en los aspectos productivos. Para este período, el precio obtenido es de U$S 3,43 para corderos cruza carnicera y U$S 3,33 para cordero pesado (incluyendo 5 cts. de sobreprecio por cumplimiento), para las mejores carcasas.

DIFÌCIL AÑO PRODUCTIVO.

La Central Lanera comenta que desde el “punto de vista productivo” el año 2016 “fue un año difícil donde las condiciones climáticas no permitieron en muchos casos que los corderos lograran la condición y el peso de faena en las fechas comprometidas inicialmente”.

Eso hizo que se provocara “una importante concentración de corderos prontos para faena a partir de la segunda quincena de noviembre”.

En el mercado local “los precios descendieron desde enero hasta mayo, luego se recuperaron hasta octubre donde se estabilizó hasta el mes de diciembre. En el período a precio promedio de Central Lanera (agosto-noviembre) los precios fueron estables o con una tendencia muy leve al alza, comenzando con valores del mercado interno en el entorno de 3,20 U$S/kg y culminando con valores máximos de 3,40 U$S/kg.”

Una vez más “los beneficios de la operativa de la Central, lográndose la colocación total de los corderos inscriptos, en momentos donde no se lograban entradas por exceso de oferta, a muy buenos precios y en algunos casos por encima de las referencias del mismo periodo”.

Por eso “el Operativo Ovinos de Central Lanera se ha consolidado como sinónimo de buen precio, muy buenos servicios de apoyo, garantía de colocación y cobro, y seguridad de entrada”.

“2016 cierra, con el precio del cordero superando una vez más al precio del novillo y con la apertura de nuevos mercados, lo que contribuirá a la consolidación y mejora de los precios en el futuro cercano”, observó.

OPERATIVO OVINO 2017.

en las próximas semanas se estará realizando el lanzamiento del Operativo Ovinos 2017, junto con los valores de los adelantos y demás condiciones comerciales.

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