26 de Junio de 2017
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Vacunos 24 de Marzo de 2017

Cámara cárnica de Paraguay pide sistema de trazabilidad

Para liberar a Paraguay de actos de corrupción como los que sufre Brasil debemos "exigir por ley que todo el ganado sea trazable" dijo el presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne.

Vacunos 24 de Marzo de 2017

Cámara cárnica de Paraguay pide sistema de trazabilidad

Para liberar a Paraguay de actos de corrupción como los que sufre Brasil debemos "exigir por ley que todo el ganado sea trazable" dijo el presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne.

Asunción, Paraguay – TodoElCampo – En varias oportunidades el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, el Ing Agr. Tabaré Aguerre,  ha dicho que la trazabilidad es “un éxito total”. No cabe duda que es un sello diferenciador de las carnes uruguayas. Ahora el sector cárnico paraguayo a través de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC) pide una norma de trazabilidad que genere confianza en el mercado internacional.

Korni Pauls, presidente de la CPC dijo que la investigación bautizada como “Carne débil" que afecta a 21 frigoríficos de Brasil, puede tener un efecto negativo en Paraguay. Una de las empresas investigadas, JBS, tiene tres sucursales en el país.

Para liberar a Paraguay de actos de corrupción como los que sufre Brasil debemos “exigir por ley que todo el ganado sea trazable”, dijo.

En declaraciones a Radio Monumental Pauls informó que existe el pedido de presentación del proyecto en el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), y que el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) está al tanto de la propuesta.

Tal como ocurre en Uruguay la trazabilidad brindará información sobre la procedencia de la carne desde su producción.

Es una decisión política dijo Pauls a la emisora, y si se aprueba el país ganará confianza y credibilidad en instancias de incremento de los controles internacionales como consecuencia de lo que pasó en Brasil.

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