24 de Julio de 2017
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Lechería 08 de Marzo de 2017

Ayer Fonterra registró la mayor caída en lo que va del año

Las mayores caídas se dieron en las leches en polvo. La leche descremada retrocedió 15,5 % y la entera 12,4 %. La mayor suba fue del suero de manteca en polvo en 8,4 %.

Lechería 08 de Marzo de 2017

Ayer Fonterra registró la mayor caída en lo que va del año

Las mayores caídas se dieron en las leches en polvo. La leche descremada retrocedió 15,5 % y la entera 12,4 %. La mayor suba fue del suero de manteca en polvo en 8,4 %.

Montevideo – TodoElCampo – Al comenzar el tercer mes del año la licitación de Fonterra representó una nueva caída del 6,3 %, la mayor dese el 1° de enero. El valor promedio se ubicó en U$S 3.512/Ton.

Las mayores caídas se dieron en las leches en polvo. La leche descremada retrocedió 15,5 % y la entera 12,4 %. La mayor suba fue del suero de manteca en polvo en 8,4 %.

Las subastas de Fonterra comenzaron el año con una caída de 3,9 %. En la segunda actividad del año, el 17 de enero, el mercado se recompuso pero muy levemente con una suba del 0,6 %; el 7 de febrero volvió a subir 1,3 % para caer el 21 de febrero en un 3,2 %. Ayer se realizó el evento 183 resultando en una nueva baja del 6,3 %, la mayor registrada en el año.

Ayer se comercializaron 20.479 toneladas, lo que en volumen significó un aumento del 9 % respecto a remate anterior del 21 de febrero.

LOS VALORES.

Se detalla el producto, el precio promedio en dólares por toneladas y la variación respecto al evento anterior

Grasa Butírica Anhidra, U$S 5.653, variación - 0,8 %.

Manteca (B), U$S 4.653, variación + 1,2 %.

Suero de Manteca en Polvo (BMP), U$S 1.846, variación + 8,4 %.

Cheddar (Ched), U$S 3.435, variación - 4,2 %.

Lactosa (LAC), U$S 924, variación - 4,3 %.

Caseína Renina (RenCas), U$S 5.678, variación - 6,6 %.

Leche en Polvo Descremada (SMP), U$S 2.118, variación - 15,5 %.

Leche en Polvo Entera (WMP), U$S 2.782, variación - 12,4 %.

Promedio general, U$S 3.512, variación - 6,3 %.

El próximo evento de Fonterra será el 184 y se realizará el 21 de marzo.

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