23 de Mayo de 2018
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Economía 11 de Diciembre de 2017

2017 registró crecimiento de exportaciones de carnes en un 7 %

En lo que va del año las divisas ingresadas por exportaciones de carnes, menudencias, productos y subproductos del sector sumaron U$S 1.683 millones según el informe semanal publicado por el Instituto Nacional de Carnes (INAC).

Economía 11 de Diciembre de 2017

2017 registró crecimiento de exportaciones de carnes en un 7 %

En lo que va del año las divisas ingresadas por exportaciones de carnes, menudencias, productos y subproductos del sector sumaron U$S 1.683 millones según el informe semanal publicado por el Instituto Nacional de Carnes (INAC).

Montevideo – TodoElCampo – Las exportaciones de productos cárnicos de Uruguay desde el 1° de enero al 2 de diciembre totalizaron 1.683 millones de dólares, 7 % más respecto a igual período de 2016. El principal destino es China, en segundo lugar la Unión Europea. En volumen Uruguay colocó 407.138 toneladas de carne de vacuno por U$S 1.399 millones, mientras que la ovina sumó 12.563 toneladas por U$S 53 millones.

En lo que va del año las divisas ingresadas por exportaciones de carnes, menudencias, productos y subproductos del sector sumaron U$S 1.683 millones según el informe semanal publicado por el Instituto Nacional de Carnes (INAC).

La carne de vacuno ocupó el 83 % del total de las ventas, con un precio promedio de U$S 3.436 la tonelada, mientras que la ovina representó el 3 %, con U$S 4.202 la tonelada, 6 % las menudencias, y el resto se compone de productos de cerdo y aves entre otros.

El total exportado significa un incremento del 7 % en comparación con el mismo período de 2016. En carne vacuna el ingreso de divisas aumentó 5 % en esa medición y el 4 % en volumen vendido. Para los productos de ovinos, las divisas se incrementaron un 26 % y el volumen vendido también fue de un 26 % más.

CHINA.

El principal cliente de nuestras carnes es China que adquirió el 41 % del total exportado por U$S 689 millones.

El segundo cliente es la Unión Europea, que se llevó el 20 % de nuestras exportaciones.

Tercero el grupo Nafta (EE.UU., México y Canadá), con el 15 %.

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