17 de Agosto de 2019
Máx. Min.
Lechería 11 de Febrero de 2019

En enero las exportaciones lácteas crecieron 33 %

Los productos que aumentaron su facturación en enero pasado respecto al mismo mes de 2018 fueron la leche en polvo entera (81%) y manteca (53 %), mientras que descendieron queso (28 %) y leche en polvo descremada (19 %).

Lechería 11 de Febrero de 2019

En enero las exportaciones lácteas crecieron 33 %

Los productos que aumentaron su facturación en enero pasado respecto al mismo mes de 2018 fueron la leche en polvo entera (81%) y manteca (53 %), mientras que descendieron queso (28 %) y leche en polvo descremada (19 %).

Montevideo – TodoElCampo – En enero 2019 el valor de las exportaciones lácteas fue 33 % superior a las de enero de 2018, informó el Instituto Nacional de la Leche (Inale). El organismo explicó que el incremento se debió al aumento importante en la cantidad colocada de leche en polvo entera y manteca pese a que se obtuvieron menores precios.

FACTURACIÓN DE ENERO POR PRODUCTO.

Los productos que aumentaron su facturación en enero pasado respecto al mismo mes de 2018 fueron la leche en polvo entera (81%) y manteca (53 %), mientras que descendieron queso (28 %) y leche en polvo descremada (19 %). En consecuencia, la facturación total recibida en enero fue 33 % superior a la registrada un año antes.

Leche en polvo entera facturada en enero 2019 U$S 33,0 millones (81 % más que en enero de 2018).

Leche en polvo descremada, U$S 2,6 millones (-19 %).

Quesos, U$S 8,3 millones (-28 %).

Manteca, U$S 5,5 millones (+53 %).

Total exportado U$S 51,7 millones (+33 %).

COLOCACIONES POR VOLÚMEN.

En enero 2018  las colocaciones de leche en polvo entera y manteca crecieron respecto a enero de 2018 (85 % para ambos productos), leche en polvo descremada mejoró 3 % y cayó el volumen de los quesos en un 30 %.

Leche en polvo vendida 11.343 toneladas (+85 %).

Leche en polvo descremada, 1.236 toneladas (+3 %).

Quesos, 2.002 toneladas (-30 %).

Manteca, 1.215 toneladas (+85 %).

PRECIOS PROMEDIO.

Respecto al precio de diciembre 2018 el Inale informó que aumentaron los valores de leche en polvo descremada (6 %) y leche en polvo entera (5 %).

Se mantuvo el precio de manteca y cayó el del queso (7 %).

(Foto: Normandos de cabaña Don Tato).

Compartir en: