Columnista - Christophe Lhéritier
Columnista Christophe Lhéritier
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10 de Mayo de 2017En el primer cuatrimestre se exportaron 500 Ton más de miel que en 2016
Se va notando el impacto del control de glifosato en miel, lo cual va limitando las posibilidades de continuidad en mercados donde se consiguen mejores precios.
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08 de Mayo de 2017Cosecha de miel de Eucalyptus 2017
El mercado está empezando a reconocer que Uruguay está capacitado para producir una miel de Eucalyptus que satisface el paladar de los consumidores Europeos y que viene consolidando un estándar de calidad que merece considerar un agregado de valor.
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08 de Marzo de 2017El tira y afloje del mercado de la miel
Por un lado siguen soplando vientos que tratan de hacer producir lo improducible a un precio imposible y por otro lado sigue empujando la marea que trata de solucionar lo que no necesita solución.
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01 de Marzo de 2017El actor principal de la película
En 2016 era difícil conseguir U$S 2.300 la tonelada en Europa (tenían que ser lotes premium) y hoy están dispuestos a pagar U$S 2.500 . Los precios de miseria en EEUU en 2016 (U$S 1.800) han mejorado sensiblemente.
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20 de Enero de 2017Ante la comparecencia del ministro Aguerre en el Parlamento
"En Uruguay todo indica que los ministerios de Agricultura y de Medio Ambiente no consideran apuntalar un sector que provee seguridad alimentaria gratuita cuando tambalea".
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30 de Diciembre de 2016Datos del comercio internacional de la miel , quinquenio 2011/2015
El mas grande importador del mundo es EEUU quien pasó de 130.494 toneladas a 175.406, representando un aumento de 34 %. El segundo el Alemania quien pasó de 78.554 a 87.068 toneladas (10 % mas).
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24 de Diciembre de 2016Actualidad de la zafra 2016-2017 de Uruguay y perspectivas
En el mercado son múltiples los factores que inciden en la demanda. La inseguridad en cuanto al abastecimiento siempre prima por sobre el resto, pero las cotizaciones de las divisas, los temas de calidad y las normativas cambiantes también juegan un rol importante.
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16 de Diciembre de 2016La movilización del 14 de diciembre una fecha para recordar
"Se han intentado los caminos lógicos y pertinentes. Cuando estos no dan respuestas, se intentan otras vías. Y no van a terminar en esta expresión, no se va a claudicar".
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05 de Diciembre de 2016Buenos resultados de la auditoria china a la cadena apícola
"Teniendo en cuenta que para el sector arrocero el resultado fue similar y obtuvo la habilitación en apenas un mes, esperamos que pueda haber una conclusión similar".
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29 de Octubre de 2016Contrataque fulminante...
Europa está empezando a pagar mejores precios porque la oferta es mas restringida. Se podrán abastecer en Ucrania a precio bajo ya que en enero otra vez habrá una cuota de 5.000 toneladas con cero arancel.
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13 de Octubre de 2016¿No será tiempo de sinceramiento de todas las partes?
Chrístophe Lhéritier: "¿Llegaremos al punto en que las mieles se separen en dos caminos desiguales: el elixir con valor extremo o el producto trucho ultrafiltrado?"
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08 de Setiembre de 2016¿Por qué es tan difícil conseguir apoyo de parte del gobierno cuando se trata de abejas?
El maravilloso mundo de la Internet nos provee abundante información sobre los beneficios económicos que proporciona la abeja mediante la polinización (además de lo saludable de lo que producen).
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16 de Julio de 2016"El Ministerio sigue ignorando que las abejas son sus aliadas"
Christophe Lhéritier: "Ahora nos preguntamos si, otra vez, los beneficiados en este nuevo acontecer, no serán los exportadores de mieles truchas y ultrafiltradas".
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04 de Julio de 2016Sigue en baja el precio promedio de las exportaciones de miel
Es muy bajo el volumen exportado por Uruguay en 2016 y no condice con lo que ha sido la cosecha. Si bien debe haber sido una cosecha menor que el año 2015 pensamos que debería ubicarse en las 9.000 Tons aproximadamente.
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20 de Junio de 2016Todos deberíamos conocer las virtudes de los productos que nos dan las abejas
"El esfuerzo para intentar el cambio en la consideración de los productos de la colmena y de las abejas debe empezar por los actores directos. Por los apicultores y comercializadores".
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30 de Abril de 2016La exportación de miel cayó 46 % en los primeros meses de 2016
Los exportadores han ido cambiando a lo largo de los años los destinos, buscando los mejores precios, sin dejar completamente de lado los mercados habituales.
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24 de Febrero de 2016Érase una vez el mercado de la miel
Muchos apicultores en Uruguay abandonarán la actividad ya que los que no tienen la suerte de acceder al mercado paralelo que abastece el déficit de miel que hay en Brasil, están a la espera de una mejora en el precio y en la demanda.
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17 de Diciembre de 2015Al MGAP se le perdió la apicultura
"Durante años se practicó borrar el rubro que aporta 40 millones de U$S en exportaciones de miel, cuenta con 3.000 apicultores y 30 mil millones de abejas que ayudan a producir más y mejor soja, frutas, leche, carne, entre otros, es puntal para la biodiversidad y la seguridad alimentaria".
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01 de Noviembre de 2014Miel. En Europa hay una gran demanda
Del lado europeo hay una gran demanda, que se ve actualmente satisfecha por Ucrania. Pero si hablamos con cualquier envasador de Europa dice lo mismo : la miel de Ucrania es más barata pero se está terminando y no es exactamente lo que prefieren comprar.
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28 de Junio de 2014EEUU y la UE son los grandes compradores de nuestra miel
Christophe Lheritier: "No hay diferencias significativas entre las 3 zafras a pesar de que las condiciones climáticas han sido muy distintas los 3 años. Se mantiene la tendencia a la baja de cantidad de productores".
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10 de Mayo de 2014Beneficios de polinización con insectos en soja, manzana y guayabo
Christophe Lhéritier: "El 16 de mayo a las 11.30 hs en la Facultad de Ciencias, la Lic. Santos presentará la tesis 'Dependencia a la polinización entomófila y relevamiento de insectos en tres cultivos de importancia comercial para Uruguay'".
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20 de Febrero de 2014Ciclo de charlas:Alternativas Forrajeras para otoño 2014 Agrocentro Uruguay
Jueves 19 Rio Branco Largo Agrocentro Rio Branco 18:30 horas
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19 de Febrero de 2014Datos sobre cosecha y exportaciones de miel
Christophe Lhéritier: "Desde diciembre a mediados de febrero se exportaron 2.260 toneladas de miel. Se llegará a fines de febrero con cerca de 2.500 toneladas, lo cual representa un aumento de 40 % con respecto a igual fecha del año 2013".
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07 de Febrero de 2014Día a día desaparecen apicultores así como desaparecen atletas
Christophe Lhéritier: "A la apicultura le van tirando 'huesitos' y discursos halagadores pero las políticas de apoyo a largo plazo nunca aparecen, nunca están cerca de la apicultura".
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31 de Enero de 2014Apicultura: Noticias de la cosecha de Uruguay 2013/2014
Christophe Lhéritier aporta información sobre la cosecha de Uruguay 2013/2014, pero también sobre el mercado internacional del producto. "Los precios para la miel light amber son mucho más interesantes en Europa que en Estados Unidos".
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