19 de Abril de 2019
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Granja 18 de Diciembre de 2018

Brasil cerrará el año con menor producción de aves y cerdos

La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) informó que este año la producción de aves y cerdos será menor a la de 2017.

Granja 18 de Diciembre de 2018

Brasil cerrará el año con menor producción de aves y cerdos

La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) informó que este año la producción de aves y cerdos será menor a la de 2017.

San Pablo, Brasil – TodoElCampo – La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) informó que este año la producción de aves y cerdos será menor.

Según informó el organismo en conferencia de prensa, en 2018 la producción de carne de pollo totalizará 12,82 millones de toneladas, un volumen 1,7 % inferior a las 13,05 millones de toneladas producidas en 2017.

En cuanto a las exportaciones, cerrarán el año con un total de 4,1 millones de toneladas, un volumen del 5,1 % inferior a las 4,32 millones de toneladas exportadas en 2017.

La oferta interna totalizará 8,73 millones de toneladas, lo que implica un consumo per cápita de carne de pollo 0,63 % superior a 2017, llegando este año a 41,8 kilos.

CARNE PORCINA.

La producción de carne porcina retrocederá 3,2 %, alcanzando los 3,63 millones de toneladas contra 3,75 millones de toneladas producidas en 2017.

Las exportaciones de productos porcinos totalizarán 640 mil toneladas, un volumen 8 % inferior a las 697 mil toneladas exportadas en 2017.

En lo interno el consumo per cápita llegará a 14,35 kilogramos año, un 2,6 % menor que el consumo registrado en 2017.

PRODUCCIÓN DE HUEVOS.

Este año la producción de huevos mejorará 10 % en relación a los 39.900 millones de unidades producidas en 2017, llegando a 44.200 millones de unidades.

Las exportaciones superarán las 10,8 mil toneladas, en un índice de crecimiento del 80 % por encima de lo realizado el año pasado.

El consumo per cápita de huevos alcanzará la marca histórica de 212 unidades, que supera en un 10,4 % el índice registrado en 2017.

(Foto de Animal's Health).

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